Il Salon du Chocolat di Parigi è il più importante evento internazionale interamente dedicato al mondo del cioccolato e del cacao. Nato nel 1994, rappresenta oggi il punto di riferimento mondiale per produttori, trasformatori, artigiani, pasticceri, chef, distributori e professionisti della filiera.

Ogni anno, la manifestazione riunisce nella capitale francese migliaia di operatori e appassionati provenienti da tutto il mondo, offrendo una straordinaria vetrina per le aziende che desiderano valorizzare i propri prodotti, presentare innovazioni e sviluppare nuove opportunità commerciali.

Il Salon du Chocolat è molto più di una semplice fiera: è un’esperienza immersiva che celebra la cultura del cacao attraverso degustazioni, dimostrazioni dal vivo, conferenze, masterclass e incontri con i più prestigiosi maître chocolatiers e pastry chef internazionali. Tra gli appuntamenti più attesi spicca il celebre défilé di abiti realizzati in cioccolato, simbolo della creatività e dell’eccellenza che caratterizzano l’evento.

Grazie alla presenza di buyer, importatori, distributori, retailer specializzati e operatori dell’horeca, il Salon du Chocolat rappresenta una piattaforma privilegiata per sviluppare contatti commerciali, rafforzare la visibilità del brand e accedere ai principali mercati internazionali.

Partecipare al Salon du Chocolat Paris significa entrare a far parte dell’evento che, da oltre trent’anni, detta le tendenze del settore e valorizza l’eccellenza del cioccolato a livello globale